Banana Flambada (receita testada)

Testei a receita do post Banana Flambada e ficou realmente incrível a textura e o sabor das bananas flambadas na cachaça e calda de laranja. Na receita original, indicada no post, a sobremesa era acompanhada de sorvete de tapioca e lascas de coco. Ao executar não utilizei sorvete nem lascas de coco e sim as uvas passas que se harmonizaram muito bem com as bananas. Finalzei o prato com polvilhado de canela, diferentemente da receita original e ficou muito bom. Adoro canela combinada com bananas.

Antes de conhecer esta receita costumava fazer bananas flambadas com conhaque, porém gostei muito do sabor proporcionado pelo flambado com cachaça.

Uma observação importante para execução da receita é a quantidade de açucar. Esta quantidade deve ser suficiente a ponto de proporcionar uma calda de boa consistência e sabor.